Colocamos ya la base en el plato donde vayamos a presentar la tarta (yo compré este ) y bañamos con un poco almíbar para que no se rompa si nos pasamos (ponemos 6 cucharadas de azúcar con 6 cucharadas de agua y canela en rama.
Parecíamos amigas de toda la vida.
No olvides, dejar el bizcocho hecho, relleno y cubierto por la buttercream el día antes, la decoración te va a llevar mínimo 2-3 horas dependiendo de los detalles y es mejor centrarse sólo en eso.
El sábado pasamos un día estupendo.No fue hasta que, hace apenas un mes, en uno de los foros cuanto gano el real madrid hoy dia de cocina en los que participo, María colgó un mensaje informando de unos cursos de fondant y decoración de tartas que se iban a celebrar en Tenerife.11.11.14, hoy comparto con vosotros esta tarta de cajas regalo de bizcocho cubiertas con fondant, y dentro de ella el modelado del hombre que cumple 50 años y es que los 50 año son muy muy importante, nada más y nada menos que media siglo!Después vamos incorporando la harina poco a poco tamizada.Lo hemos conseguido, hemos sobrevivido a una tarta Fondant!Recubrimos todo el bizcocho (salvo el culo) con ella.
Es un trabajo muy minucioso, y a pesar de no ser difícil, necesitas grandes dosis de paciencia y un montón de imaginación.
Disfrutarla y no morir en el intento por sobredosis de azúcar, es un empalague, pero merece la pena.
Engrasamos el molde donde vamos a hacer el bizcocho y lo enharinamos.Dejamos en la nevera hasta que tengamos el bizcocho frío.Ni corta ni perezosa, también le mandé esta valiosa información a otras compañeras de blog, por si estaban interesadas, así podríamos hacer un curso divertido, que serviría para conocernos personalmente.Y por último, otra foto más, como ya sabéis me encanta hacer fotos a las tartas de todos los detalle, ya que sino fuera por ellasno podría recordar todos los trabajos realizados!Total, que me puse a leer y aprender mucho sobre Fondant, pensé en algo que le gustará mucho a la cumpleañera para que fuera el detalle de la tarta y me lancé a lo loco sin prueba ni nada previa, por lo que podría haber.D., la profesora, (que se lo pasó casi tan bien como nosotras) tuvo en todo momento una paciencia increíble, y aunque debido al cansancio a todos se nos fue un poco la olla en algún momento (confesando, entre risas, algún secreto oculto de nuestro pasado).Madrid, tarts, tarta personalizada como una menina en 3Dimensiones elaborada por TheCakeProject en Madrid, tarts, tarta sombrerera elaborada por TheCakeProject, madrid.Me ha costado, pero, pOR FIN he hecho mi primera tarta, fondant.


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